Rossmann

Szafi Free Ropogós Kérgű Hajdinás Házikenyér Gluténmentes Lisztkeverék - 1000 g

Online készleten
Szafi Free Ropogós Kérgű Hajdinás Házikenyér Gluténmentes Lisztkeverék - 1000 g-1
Kattints a képre a nagyításhoz és a galériához!
Vegán
Gluténmentes
Egészségpénztári kártyávál vásárolható termék
3 599 Ft
3 599 Ft/kg
1-3 munkanap
alatti kiszállítás
Időkapus
szállítás
Többféle
szállítás
Vegán
Gluténmentes
Egészségpénztári kártyávál vásárolható termék
Termék információk
Ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, hozzáadott olajtól mentes házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetesen előforduló cukrokat tartalmaz.

A terméket a saját, gluténmentes üzemünkben készítjük!

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen vegán a Szafi Free termékcsalád.

Próbálja ki a többi Szafi Free termékünket is (palacsinta, lángos, fánk, nokedli stb.)
Elkészítés és felhasználás
Ropogós héjú házi cipó recept (Vegán):
Hozzávalók (kb. 500 g-os kenyérhez):
270 g Szafi Free ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék; 4 g himalaya só (ízlés és só szerint változhat); 40 g frissen facsart 100%-os citromlé; 300 g langyos víz

Elkészítés:
A vízben keverjük el a citromlevet és a sót, majd adjuk hozzá a 270 gramm lisztkeveréket és gyúrjuk, majd dagasszuk a tésztát (kb. 2 percig).
5 percig pihentessük a tésztát, majd gyúrjuk át lisztezett (kb. 5 g liszt) felületen (úgy, hogy kissé lisztes maradjon a külső felülete).
1 gramm kókuszolajjal kenjük le a kenyér tetejét, majd recés késsel vágjunk néhány csíkot a tetejébe.
Végül előmelegített forró sütőben 200 fokon 65 percig süssük.
Rácson hagyjuk kihűlni, és csak ezután szeleteljük.

Megjegyzés:
A sütőből kivéve a kenyér kérgét túl keménynek érezhetjük, de pár perc alatt bepuhul, és kellemesen ropogós lesz.
8 db zsemle vagy kifli formázható a fenti tésztából, így a sütési idő 40 percre rövidül.
Sütés után fagyasztható, kiengedés után ismét puha az állaga.
Márka
Szafi
Cikkszám
5999564153046

Szafi Free Ropogós Kérgű Hajdinás Házikenyér Gluténmentes Lisztkeverék - 1000 g

Online készleten
3 599 Ft
3 599 Ft/kg
1-3 munkanap
alatti kiszállítás
Időkapus
szállítás
Többféle
szállítás