A trópusi területeken termő nagyon magas pálmafa diója a kókusz. A tápláló kókuszdió és kókusztej széleskörűen használható italokban és főzéshez is. Mivel édes, ezért sokoldalú íze nagyon jól illik mind az édes, keserű és sós ízekhez. Szanszkritul a kókuszdió neve 'kalpa vriksha', ami annyit jelent, hogy ' a fa, mely kielégíti az életszükségleteket'. A MONIN Kókusz szirup biztosítja a valódi kókusz ízt, a trópusi jellegű készítményeidben....változatosan, mint a Pina Colada-kban, kávékülönlegességekben, limonádékban! A MONIN termékek nem tartalmaznak mesterséges tartósítószert, ennek ellenére hosszú szavatossági idővel rendelkeznek. Természetes alapanyagokat tartalmaznak, magas gyümölcstartalommal- válogatott gyümölcsökből. Édesítő szerként 100%-ban nádcukrot használnak.