Bio répalevünk ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagból készül. A sárgarépa a leghasznosabb zöldségfélék egyike, mely gazdag természetes béta-karotinban (A vitamin provitaminja). A gyártási eljárás során laktofermentációt alkalmazunk, mely tejsavas erjesztést jelent. Ezután pasztőrözzük a terméket. A levek egymással is kombinálhatók, pl.: répalé és céklalé, vagy répalé és almalé.