Eredete: A mandula az illatos rózsaszín és fehér virágáról híres mandulafa termése. Az érett mandula íze finom, enyhén édes, leggyakrabban a cukrászatban használják. Megtalálható a marcipánban, mely egy hagyományosan európai és mediterrán édesség.

Szín:Tört fehér

Ízvilág: Hamisítatlan, jellegzetesen keserű manduladió íz és illat"